MamiSandra

Italijanska jabolčna torta

Sobota, November 21, 2009 · 10 komentarjev

Uf, cela skleda jabolk. Otroci radi jedo jabolka, pa vendar jih bo treba še kako drugače porabiti.

Hm … Z M prelistava knjigo za peko, cedijo se nama sline. Izbereva italijansko jabolčno torto. Ta bo pravšnja. Potrebujeva …

vanilin sladkor, 100 g masla, 2 jajci, 300 g sladkorja, 100 g moke, 100 ml mleka, naribano limonino lupinico, 2 žlici limoninega soka, jabolka (3 do 4).

Sestavine zmešava z električnim mešalnikom, jabolka olupiva in naribava na lističe. Maso vlijeva v namaščen in pomokan model za torte ter jo potreseva z jabolki. Pečeva pri 180 stopinjah 50 do 60 minut.

In rezultat … tukajle je.

Otrokom je navadno všeč, če kolačke malo okrasimo. Bolj kot so pisani, hitreje izginejo.

  • Share/Bookmark

Kategorije: Družina · Kuharija · Ročne spretnosti · nekategorizirano
Tagano: ,



10 odzivov ↓

  • Marko // Sobota, November 21, 2009

    njami, bom probal tudi jaz speči to sladico…..

  • bimbo // Nedelja, November 22, 2009

    Jaz sem se pa zadnjič spomnil na jabolčni kompot iz mladosti. Ja, tak voden s krhlji, ki so že po malem razpadali, nagljevimi žbicami in palčko cimeta. Otroci ga ne poznajo, jaz sem skoraj pozabil nanj, žena pa tudi. Pa sem v velik pisker nametal krhlje iz nekaj najdenih domačih jabolk in hrušk, (pre)več žbic, samo žlico sladkorja in za prgišče rozin. Rezultat: približno tak, kot ga imam v spominu. Žena je bila bolj zadržana. Opazila je preveč žbic in mi razložila, da so cimetove palčke “tam zadaj”, otrok pa ta retro žlobodra ni prav navdušila. Eden je dejal, da so rozine boljše suhe, ker so slajše. :-)

  • Sandra // Nedelja, November 22, 2009

    @bimbo: Sestra Vandelina ravno nisi, se mi zdi. A vseeno čestitke za poskus. :D

  • martita // Ponedeljek, November 23, 2009

    Sandra, tale recept je bil kot nalašč za naše nedeljske goste. Zelo okusna sladica, res. Pa zelo hitro se pripravi. Pohvale meni – super kuharici!!! – so se kar vrstile!

  • Sandra // Ponedeljek, November 23, 2009

    @martita: O, sem tako vesela, da jo je spekel še kdo. Bravo kuharica Marta. Poljubček najmlajši.

  • Matjaž // Torek, November 24, 2009

    Sandra….moram priznat…FENOMENALNO… sem našo v soboto prepričal v tole pripravo…. ne boš verjela…po prvem probanem koščku… SEM KAR ZAPLEMBO NAREDIL…. vse snedel sam….. NJAMI…NJAMI…

  • sandricasandrica // Torek, November 24, 2009

    @Matjaž: Sem zelo vesela. Mi smo tudi vse pojedli takoj po kosilu.

  • Matjaž // Sreda, November 25, 2009

    Z veseljem pričakujem še kakšen podoben recept…

  • sandricasandrica // Petek, November 27, 2009

    @bimbo: Ko si ravno govoril o jabolčnem kompotu iz mladosti, sem se spomnila na tole …

    http://www.youtube.com/watch?v=JDK2azVSE5Q&feature=related

  • Riba // Sreda, December 16, 2009

    Mmmmmm,kako lepo zgleda tole. Ribo, si prava domačica. :) )) Moram probat se jst naredit.