MamiSandra

Popečeni jajčevci

Nedelja, April 18, 2010 · 18 komentarjev

Če imate radi jajčevce … in česen, potem berite dalje.

Za zgornjo jed potrebujete: 1 ali 2 jajčevca, česen, peteršilj, olivno olje, sol

Jajčevec olupite in ga narežete na tanke rezine. Rezine popečete na segretem olju na obeh straneh. Nato jih položite v keramično posodo, jih posolite, potresete s česnom in peteršiljem ter prelijete z olivnim oljem. Jed servirate hladno.

Kmalu bo tu mesec maj in z njim sezona piknikov na prostem. Tale jed je kot nalašč za tovrstne priložnosti.

  • Share/Bookmark

Tagi: Kuharija · Ročne spretnosti